プランテインを楽しむ in Japan

プランテインの美味しい情報をお届けします

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2012.07.04.Wed

西アフリカではプランテインを「アロコ」と呼ぶそうです

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クックパッドさんで見つけた西アフリカ編 プランテイン料理
Cpiconプランテン(食用バナナ)の調理法 by くりばり
プランテインはStage2イエロー~更にStage3ブラックまで熟した状態を使用、
油はケチらずたっぷり・・がアフリカ風だそうです

日本でプランテインを買う

西アフリカの国々を確認しておこう!
map_west africa

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