プランテインを楽しむ in Japan

プランテインの美味しい情報をお届けします

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2012.10.09.Tue

プランテインを使って作る スウィートポテト

SP-made-with-P.gif

【スウィートポテト】をプランテインで作ってみました♪
作り方は簡単、蒸したプランテインを潰します。
一緒にバターと砂糖、タマゴとミルクを混ぜます。
香り付けにシナモンを入れてもいいですね~ 
サツマイモの形に整えて、オーブンで焼けば出来上がり!
従来のサツマイモでつくるものよりもプランテインの酸味の利いた甘味がいいかも 

This Japanese dessert confection is called Sui-to Poteto (スウィートポテト) in Japanese. Originally, although made with the sweet potato, this was made by plantains. Steam the plantains and mash with butter, sugar, eggs and milk (and cinnamon if you like) and bake.

Esta confitura de postre japonesa es llamada Sui - to Poteto en japonés.
スウィートポテト(Sweet potato)っていったらサツマイモそのものの意、
日本人以外は「なんで??」って感じだったよ 

 Demiko International Plantains - Platanos en japon

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